Catering för minnesstund
God mat, omtanke och personligt värdskap
En minnesstund är ett tillfälle att samlas, minnas och hedra någon som stått en nära. På Gamla Enskede Matbod vill vi göra stunden så fin och bekymmersfri som möjligt.
Vi erbjuder vällagade menyer, personlig service och en helhetslösning där vi tar hand om maten, dukningen och allt det praktiska.
Välj den meny som passar stunden
Tårt- och kakbuffé
255 kr/personEn klassisk kaffestund med något gott för alla.
- Prinsesstårta
- Kondisbit
- Småkakor
- Kaffe eller te
- Lättöl eller mineralvatten
Landgångsmeny
395 kr/personEn klassisk landgång med uppskattade smaker.
- Räkor med majonnäs
- Köttbullar med rödbetssallad
- Kallrökt lax med dillemulsion
- Lättöl eller mineralvatten
- Kaffe eller te
- Chokladkaka med punschgrädde
Tillval: Byt chokladkaka med punschgrädde mot prinsesstårta för 60 kr per bit.
Smörgåstårtsmeny
395 kr/personEn generös smörgåstårta som passar utmärkt för en minnesstund.
I menyn ingår
- Smörgåstårta enligt valt alternativ
- Lättöl eller mineralvatten
- Kaffe eller te
- Kaka eller bakverk
Smörrebrödsmeny
455 kr/personTre klassiska danska smörrebröd med noggrant utvalda tillbehör.
I menyn ingår
- Tre smörrebröd
- Lättöl eller mineralvatten
- Kaffe eller te
- Chokladkaka med punschgrädde
Tillval: Byt chokladkaka med punschgrädde mot prinsesstårta för 60 kr per bit.
Matbodens buffé
695 kr/personEn generös buffé med både kalla och varma inslag.
- Två sorters kallskuret
- Grönsallad med vinägrett
- Kall inkokt lax med dillemulsion
- Rostbiff med remoulad och rostad lök
- Matbodens krämiga potatissallad
- Fetaostpaj med soltorkade tomater, spenat och gremolata
- Grillad spetskål med rotselleripuré, brynt smör och pumpa
- Matbodens köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka
- Chokladkaka med punschgrädde
- Lättöl eller mineralvatten
- Kaffe eller te
Matbodens lyxiga räksmörgås
375 kr/personEn generös räksmörgås med klassiska tillbehör.
- Handskalade räkor
- Ägg
- Majonnäs
- Dill
- Citron
- Lättöl eller mineralvatten
- Kaffe eller te
- Chokladkaka med punschgrädde
Tillval: Byt chokladkaka med punschgrädde mot prinsesstårta för 60 kr per bit.
Matbodens matiga lunch
En vällagad lunch med klassiska svenska smaker.
I samtliga lunchmenyer ingår
- Vald lunchrätt med tillbehör
- Bröd och smör
- Lättöl eller mineralvatten
- Kaffe eller te
- Kaka eller bakverk
Minsta beställning: 10 portioner av samma maträtt.
Barnmeny
Pris enligt offertFör våra yngre gäster erbjuder vi:
Dryck och en mindre dessert ingår.
Allt ingår
Vi tar hand om hela arrangemanget så att ni kan fokusera på familj och vänner.
- Mat enligt vald meny
- Lättöl eller mineralvatten
- Kaffe eller te enligt menyupplägget
- Kaka, bakverk eller dessert enligt vald meny
- Personal på plats
- Framdukning och iordningställning
- Dukar, glas och bestick
- Ljus på borden
- Servering under minnesstunden
- Avdukning efter måltiden
- Städning och återställning av den yta vi använder
Vi kommer i god tid och ser till att allt är förberett när gästerna anländer. Vår personal tar hand om serveringen under minnesstunden och återställer lokalen efteråt.
Blommor ingår inte.
Vi kommer till er
Vi levererar till kyrkor, församlingshem och andra lokaler där ni önskar hålla minnesstunden.
650 kr
Fast framkörningsavgift per beställning. Inga ytterligare framkörningsavgifter tillkommer.
Bra att veta
- Minsta beställning: 10 personer.
- För matiga luncher gäller minst 10 portioner av samma maträtt.
- Specialkost och allergier meddelas vid bokning och bekräftas i förväg.
- Blommor ingår inte.
- Framkörning debiteras med 650 kr per beställning.
Boka er minnesstund
Boka genom att ringa oss eller maila oss.