Förrätter


Sniglar bourgogne (vitlök, persilja, sidfläsk, gruyeré)
105 kr

Sikrom påsmörstekt toast med rödlök, gräddfil och citron
115 kr

Charkplatta serveras med appentzeller, våra egna pickles
110 kr

Carpaccio serveras med höstprimörer, parmesan, tryffeldressing och pinjenötter
115 kr


Barnrätter

Krämig fisk och skaldjursgryta smaksatt med tomat och saffran
serveras viotlöksbröd
95 kr

Matbodens klassiska köttbullar i barnportion
75 kr

Pannkakor med vår hemmagjorda sylt och grädde
80 kr

Vaniljglass med hemmagjord kolasås
45 kr

Dessa rätter kan endast beställas av barn.

Varmrätter

Matbodens klassiska köttbullar i gräddsås med rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
145 kr

Krämig fisk och skaldjursgryta smaksatt med tomat och saffran
serveras viotlöksbröd
185 kr

Halstrad gösfilé med fänkål och mussellskum, brandad på kräftor, citron och dill
265 kr

Kvällens kvartersmiddag - fråga personalen

Rödvinsbräserat lammlägg (18 h)
tomat, bönor, rostad vitlökspuré
245 kr

Schnitzel medtryffelsmör, persiljestekt potatis,
rödvinssås och sallad på betor och kapris
195 kr

Grillad biff, chorizo, vaxbönor, chaminjoner,
choronsås och rostad potatis
275 kr

Desserter

Crème Brûlèe
75 kr

Chokladfondant med rårörda hallon och vaniljglass
85 kr

Banana split på Matbodens vis
95 kr

Svenska ostar med hemmagjord marmelad
110 kr

Tryffel
25 kr